Menú del comedor para enero 2020

Catering:La Artesa de Manuel

Mes:ENERO 2020

Menú:BASAL

Colectivo:COLEGIOS

Leticia Marín Nutrición

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética

Colegiado nº CYL0012

MIERCOLES 8

Lentejas pardinas guisadas con verduritas frescas

Tortilla de patatas con ensalada mixta

Roscón de Reyes con sorpresa

PROPUESTA DE CENA

patatas, verdura y carne roja

JUEVES 9

Crema de calabaza ECO, coliflor, puerro, cebolla y zanahoria

Lomo de cerdo adobado a la plancha con champiñones

Yogurt sabores

PROPUESTA DE CENA

Cereal, verdura y pescado

VIERNES 10

Patatas de Valderredible con carne de ternera IGP de Cantabria

Empanadillas de bonito y pisto

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

Ensalada, fiambre y queso

SABADO - DOMINGO

 

SABADO

***

DOMINGO

 

LUNES 13

Alubias blancas con verduras

Salchichas de pollo con patatas fritas

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

cereal, verdura y huevo

MARTES 14

Crema de acelgas, calabacín, puerro, cebolla y zanahoria

Varitas de merluza con ensalada mixta

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

cereal, verdura y pollo

MIERCOLES 15

Macarrones con jamón y tomate frito casero

Muslo de pollo asado con salsa española

fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

ensalada con frutos secos y pescado

JUEVES 16

Lentejas estofadas con verduras

Bocartes en tempura con mahonesa

Natillas de vainilla

PROPUESTA DE CENA

Patata, verdura y fiambre

VIERNES 17

Arroz blanco con tomate frito casero y huevo

Estofado de pavo

Fruta temporada

PROPUESTA DE CENA

patatas, verdura y ternera

SABADO - DOMINGO

 

SABADO

***

DOMINGO

 

LUNES 20

Crema de brócoli, calabacín, puerro, cebolla y zanahoria

Hamburguesa de ternera con ensalada mixta

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

cereal, verdura y pescado

MARTES 21

Arroz con pavo y verduras de pisto

Gallo a la plancha con salsa marinera

Yogurt natural

PROPUESTA DE CENA

Cereal, verdura y pollo

MIERCOLES 22

Garbanzos castellanos con espinacas

Tortilla de patatas con mahonesa

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

ensalada, ternera y setas

JUEVES 23

Sopa de pescado (rape, merluza) con pasta y huevo

Ragut de ternera con patatas

Flan de vainilla

PROPUESTA DE CENA

patatas, verdura y conejo

VIERNES 24

Marmitako (patatas) con bonito del norte

Lomo de cerdo al horno con ensalada mixta

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

cereal, verdura y queso

SABADO - DOMINGO

 

SABADO

***

DOMINGO

 

LUNES 27

Pisto manchego en crema

Merluza a la romana con limón y mahonesa

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

Cereal, verdura y huevo

MARTES 28

Alubias pinta-rojas con verduritas

Filete de pollo empanado con ensalada mixta

Yogurt natural

PROPUESTA DE CENA

Cereal, verdura y pescado

MIERCOLES 29

Sopa Juliana de verduras con pasta

Lomo adobado al horno con patatas y salsa española

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

Patata, verdura y ternera

JUEVES 30

Garbanzo Pedrosillano con costilla adobada

Albóndigas de pescado (merluza) con salsa rosa

Flan de huevo

PROPUESTA DE CENA

ensalada, fiambre y queso

VIERNES 31

Espaguetis INTEGRALES a la carbonara

Bonito encebollado con patatas

Fruta de temporada

PROPUESTA DE CENA

Cereal, verdura y huevo